2017年人工智能應(yīng)用：機(jī)器人烹飪亮眼
2017年即將過(guò)去，回顧這一年，無(wú)疑人工智能成為了今年的網(wǎng)紅詞，上到高層下到普羅大眾都在緊密地關(guān)注著人工智能應(yīng)用的進(jìn)展。為此，我國(guó)頒布了首部關(guān)于《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》，而資本也在不斷涌入，可以說(shuō)在這一年運(yùn)用人工智能的行業(yè)有了明顯增加，記者就此盤(pán)點(diǎn)了其在各大領(lǐng)域一些發(fā)展，以饗讀者。
第一，智能網(wǎng)聯(lián)汽車(chē)。發(fā)展智能汽車(chē)需要車(chē)輛智能計(jì)算平臺(tái)體系架構(gòu)、車(chē)載智能芯片、自動(dòng)駕駛操作系統(tǒng)、車(chē)輛智能算法等關(guān)鍵技術(shù)的支持進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)，KUKA機(jī)器人維修，此外還需要構(gòu)建軟件、硬件、算法一體化的車(chē)輛智能化平臺(tái)。百度就在此方面作出了探索，今年7月，在2017百度AI開(kāi)發(fā)者大會(huì)上，百度創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官李彥宏展示了自己將無(wú)人駕駛車(chē)輛開(kāi)上五環(huán)路的視頻。視頻中，駕駛位并無(wú)駕駛員，不過(guò)李彥宏隨后接到了交管部門(mén)的罰單。
第二，智能服務(wù)機(jī)器人。服務(wù)型機(jī)器人在很多領(lǐng)域已經(jīng)得到了較好的運(yùn)用，而在2017年尤為值得關(guān)注的是機(jī)器人烹飪的發(fā)展。據(jù)悉，北京中道康達(dá)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)中道康達(dá)）旗下品牌便當(dāng)星球就深入運(yùn)用了機(jī)器人烹飪，其中菜肴的開(kāi)發(fā)均聘請(qǐng)了中餐八大菜系的名廚來(lái)完成，同時(shí)，技術(shù)人員與名廚還協(xié)同編寫(xiě)了數(shù)字化菜肴，以供機(jī)器人學(xué)習(xí)烹飪工藝、復(fù)刻名廚手藝。目前，工業(yè)機(jī)器人維修，中道康達(dá)已經(jīng)編制了100多道數(shù)字菜肴，接下來(lái)會(huì)讓更多名廚手藝通過(guò)數(shù)字化與機(jī)器人得以永久保存。除外，中道康達(dá)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)大數(shù)據(jù)，通過(guò)分析用戶(hù)口味、喜好數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)菜品定制化烹飪。另外，機(jī)器人烹飪只需要一般普通人員根據(jù)事前設(shè)置好的程序啟動(dòng)機(jī)器人進(jìn)行烹飪即可，而在烹飪過(guò)程中，庫(kù)卡機(jī)器人何服電機(jī)維修，機(jī)器人可以自動(dòng)完成翻炒、自動(dòng)火力、勾芡、定量注油、定量注水等烹飪工藝動(dòng)作。
第三，智能無(wú)人機(jī)。我國(guó)一直推動(dòng)無(wú)人機(jī)關(guān)于智能避障、自動(dòng)巡航、面向復(fù)雜環(huán)境的自主飛行、群體作業(yè)等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用，且不斷提升新一代通信及定位導(dǎo)航技術(shù)在無(wú)人機(jī)數(shù)據(jù)傳輸、鏈路控制、監(jiān)控管理等方面應(yīng)用的研究，開(kāi)展智能飛控系統(tǒng)、高集成度專(zhuān)用芯片等關(guān)鍵部件研制，意在發(fā)揮智能無(wú)人機(jī)應(yīng)有的作用。例如，近日大疆創(chuàng)新就發(fā)布了農(nóng)業(yè)植保機(jī)新品，根據(jù)大疆從試驗(yàn)田的評(píng)估數(shù)據(jù)來(lái)看，新品可以在1個(gè)小時(shí)從噴灑40至60畝地到最高噴灑90畝田地，極大了提高了農(nóng)藥噴灑的效率。
第四，視頻圖像身份識(shí)別系統(tǒng)。視頻圖像識(shí)別可以說(shuō)較其他領(lǐng)域應(yīng)用更多，包括很多企業(yè)用這項(xiàng)技術(shù)對(duì)員工上班打卡進(jìn)行管理，還有火車(chē)站等一些地方也將開(kāi)通人臉識(shí)別系統(tǒng)，提高進(jìn)站速度。
第五，智能語(yǔ)音交互系統(tǒng)。智能語(yǔ)音交互包括很多方面的應(yīng)用，像語(yǔ)音識(shí)別、口語(yǔ)化語(yǔ)音識(shí)別、個(gè)性化語(yǔ)音識(shí)別、智能對(duì)話、音視頻融合、語(yǔ)音合成等，目前來(lái)說(shuō)，其在智能制造、智能家居等重點(diǎn)領(lǐng)域已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。典型的例子就是蘋(píng)果的Siri，它已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了和人類(lèi)進(jìn)行語(yǔ)音交談，甚至可以說(shuō)出一些新奇的詞匯，且支持全球使用語(yǔ)言中的21種，覆蓋了全球一半的人口，據(jù)悉未來(lái)，Siri可以實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景下交互，實(shí)現(xiàn)說(shuō)悄悄話。
第六，智能翻譯系統(tǒng)。智能翻譯最主要的應(yīng)用應(yīng)該是高精準(zhǔn)智能翻譯系統(tǒng)的打造，包括多語(yǔ)言互譯、同聲傳譯等典型場(chǎng)景下的翻譯。其中科大訊飛在此方面的表現(xiàn)可以稱(chēng)得上是優(yōu)異，僅科大訊飛語(yǔ)音方面取得的成績(jī)來(lái)說(shuō)，暴風(fēng)雪競(jìng)賽是國(guó)際最權(quán)威的語(yǔ)音合成比賽，科大訊飛以語(yǔ)音合成技術(shù)率先超過(guò)4.0分的成績(jī)連續(xù)12年蟬聯(lián)全球第一，現(xiàn)在已經(jīng)能夠識(shí)別22種方言。
第七，智能家居產(chǎn)品。我國(guó)一直致力于支持智能傳感、物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)在智能家居產(chǎn)品中的應(yīng)用，提升家電、智能網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、水電氣儀表等產(chǎn)品的智能水平、實(shí)用性和安全性，發(fā)展智能安防、智能家具、智能照明、智能潔具等產(chǎn)品，未來(lái)還將建設(shè)一批智能家居測(cè)試評(píng)價(jià)、示范應(yīng)用項(xiàng)目并推廣。而在此方面的中國(guó)企業(yè)涉及較多，比如互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中的小米、360，傳統(tǒng)企業(yè)中的長(zhǎng)虹、格力等。國(guó)外企業(yè)也不遑多讓?zhuān)娂娙刖郑吓凭揞^谷歌、微軟、亞馬遜等均推出了不少新產(chǎn)品，最近微軟就申請(qǐng)了智能纖維專(zhuān)利，谷歌甚至已經(jīng)與李維斯合作，推出了一款智能夾克。