打酒機器人就位只待啤酒城開喝
明天，第27屆青島國際啤酒節青島西海岸新區金沙灘啤酒城開城。記者昨探營發現，啤酒大棚已經搭建完畢，通過航運送抵青島的國外啤酒陸續到位，數百名服務員已開始了崗前培訓。值得關注的是，精釀啤酒廠里新添了會打啤酒的機器人，機器人維修，冰世界的滑冰場也已布置完畢，還有外國演出團入場彩排。
桌椅到位大棚等客來
下午3時，記者來到金沙灘啤酒城，工作人員都在抓緊時間做最后籌備。記者探訪的首站便是市民和游客關心的啤酒大棚。今年金沙灘啤酒城共有8個啤酒大棚，其中青啤大棚依舊設立在主舞臺旁。作為啤酒節上的老字號大棚，青啤大棚依舊保持著大場地、大舞臺的硬件標準。百帝王啤酒大棚已擺好桌椅，穿著統一服裝的服務員已經到位。已經有兩年參節經驗的經理孫方明滿頭是汗，在棚內忙著安排服務員培訓和調度工作人員。
大棚基本籌備差不多了，就等著啤酒節開幕了。孫方明向記者展示了大棚后的冷庫，首批20多噸啤酒已入庫。庫內的溫度為-2℃，可以讓啤酒保持最佳口感。隨后，記者又來到了康大、百威、捷克、嘉士伯等啤酒大棚，工作人員都在擺餐具、桌椅，一罐罐嶄新的酒器擺放在吧臺前。小吃攤業戶則表示，由于天氣炎熱，小海鮮以及半成品的食材還不能運到現場，計劃在8月4日上午全部到位。
新型機器人首次亮相
除了啤酒和美食，每屆啤酒節都會推出新鮮景。記者在青西金啤精釀啤酒廠就發現了一位不知疲倦的服務員會打酒的機器人。這臺由濟寧中科先進技術研究院為啤酒節定制的機器人，家鄉在美國，身上共有7個關節，真名叫sawyer。為了協助機器人打酒，研究院還配套設計了自動出酒器。當機器人端起杯子放在出酒器下方，機器便自動出酒，不到5秒就打好了一杯泡沫豐富的啤酒。
該研究院機器人事業部研發工程師莫建旭介紹，打酒機器人的前身是工廠里的碼垛機器人，為了更好地服務于啤酒節，這臺打酒機器人的外形和程序都發生了變化。首先增設了一個可觸電子屏，工作人員可設定程序，當機器人運作時電子屏會出現一雙眼睛，在不同狀態下眼睛還會表現出不同的眼神。莫建旭介紹，打酒機器人跟工廠用的碼垛機器人最大的區別是，當它工作過程中只要和人發生了肢體接觸，它會立即暫停運行，最大程度上保證使用者的安全。此外，機器人體驗館內的部分機器人已到位，即將上演人機籃球、羽毛球大賽。
家家都有平價菜酒
啤酒節期間，每個啤酒大棚、啤酒木屋的餐飲經營業戶都會推出六種平價菜、兩種平價啤酒，讓餐飲價格更加親民。環城漫步金沙啤酒木屋的店長薛山說，今年我們很重視實惠經營，根據情況安排好平價菜和平價酒。記者看到，燒烤類的五花肉3元一串、羊肉串4元一串、牛肉串5元一串，精品嶗啤6元一瓶、青啤一廠啤酒10元一瓶，蛤蜊26元一份，菜單上的價格標注得明明白白。除了平價菜和酒，我們還推出優惠特色小吃。隸屬于青島魯海豐食品有限公司的千魚千尋啤酒木屋廚師張慶松說，小吃金槍魚拌飯是用進口的泰國大米和金槍魚加工而成，16元一份，KUKA機器人電路板維修，鰻魚飯也是16元一份。
據了解，經營業戶還需提前將商品價格向物價部門審核備案，銷售的任何商品都不得高于公示的備案價格。組委會還將與區食藥監部門一起，對進入啤酒城的食品實行原料進貨檢查和索證索票制度，防范和控制食品安全風險，確保游客和市民享受到物美價廉的啤酒美食和優質的服務。
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